影片《沖天飛豹》講述的是中國人民解放軍空軍前后兩代試飛員如何飛出中國第一架國產戰斗機"飛豹"的故事。首席試飛員孔凡和其戰友凌知遠情同師徒，但卻性格迥異。年長的孔凡沉穩執著，年輕的凌知遠血氣方剛。由于工作性質的要求，他們隨時都將面臨生死的考驗。作為一個普通人他們既有對美好愛情追求，也有對家庭親人的眷戀。但為了掌握第一架國產戰斗機"飛豹"的所有技術數據，他們不顧個人的得失和安危，一次次地從失敗中尋找經驗，終于順利完成了"飛豹"的試飛工作。